receita de hoje




Frango com vinho e alecrim

Ingredientes:

1 k. de sobrecoxas desossadas

2 colheres (sopa) de fondor maggi

1 xícara (chá) de vinho branco seco

2 colheres (sopa) de azeite

1 raminho de alecrim

Modo de preparo:

De véspera, misture as sobrecoxas de frango, o fondor, o vinho, o azeite eo alecrim. Cubra

e deixe marinando na geladeira, virando os pedaços de vez em quando para temperar por

igual. No dia, coloque os pedaços de frango na grelha e asse até dourarem. Para saber se o frango

já está assado, espete os pedaços. O suco que sai deve ser transparente